Cookies ini urutan pertama dalam daftar Cookies Classic Indonesia, kalo udah coba yang ini, pasti akan nagih...can't stop till you drop. Resepnya sudah pasti dari NCC. Yukk kita lihat resepnya....
Bahan kulit :
250 gr margarine
250 gr butter
100 gr gula halus
4 btr kuning telur
700 gr tepung terigu
4 sdm susu bubuk
Bahan Polesan :
3 butir kuning telur
1 sdt cookie glaze ( saya tidak pakai)
Cara buat :
- Aduk mentega, gula dan telur hingga rata,hand mixer speed1
- Masukkan tepung terigu dan FC , aduk hingga rata
- Ambil sedikit adonan, bentuk bulat, isi dengan selai nanas, susun dalam loyang kukis
- oven 140'C, 30 menit. Bila setengah matang keluarkan poles dengan kuning telur, oven kembali hingga kuning mengkilat
- Bila sudah dingin, susun dalam toples
No comments:
Post a Comment